导读：近日，上海一家知名餐厅大桶大竟然出现了“飞机”事件，引发广泛关注。据悉，原本高悬在天花板上的一架飞机模型突然脱落，砸在了就餐顾客身上，造成了严重的伤害。究竟这起事件出现了什么问题？大家一起来看看。
1. 事故发生经过
据目击者介绍，当时情形非常危急，飞机模型直接砸在了离它最近的一位顾客身上，顾客脸部当场流血，头上多处受伤，被紧急送往医院。目击者们随后惊恐地发现，其实起初模型摇晃了几下，似乎已经脱落的迹象，但餐厅人员未能及时发现，没有对危险采取防范措施。
1.1 客户遭受了哪些伤害？
据报道，顾客当场受到严重的伤害，脸部流血，头上多处受伤。虽然送往医院进行治疗，但具体情况仍需进一步观察。目前，餐厅仍在积极处理赔偿事宜。
1.2 事故原因究竟是什么？
目前，很多人都对事故发生原因的调查十分关注。据了解，餐厅人员已经就此展开了内部调查，但究竟是模型本身存在问题还是照明灯具安装不当等问题导致事故发生，目前尚无确切消息。
2. 大桶大对此事的回应
针对这起事件，大桶大方面很快作出了回应，也进行了公开宣传。公司发表声明，对事件表示了非常严重的道歉，承诺采取必要的措施，加强内部管理体制，严格按规定操作，来确保以后不会发生类似的事件。同时，为了安全起见，同时也为了让消费者更有信心，公司表示将暂时关闭店铺，并对店铺进行全面的安全检查。
2.1 其中内部调查发现什么？
大桶大方面表示，内部调查主要是希望为事件的发生找出问题的根源，以便更好地改进工作，保证后续工作的质量。另外也将着重关注内部的安全管理问题，加强培训，提高全员安全意识，确保安全保障的全面覆盖，让业界公众更有信心。
3. 安全管理需要受到重视
通过这起“飞机”事件我们可以看到，对于安全的认识和管理方法十分重要，任何一家企业，特别是餐厅等场所在加强安全管理方面都要下更大的功夫。如何确保企业安全管理的有效性不仅需要管理水平，还需要员工的安全意识，需要技术手段等多种协同作用。
3.1 什么是安全管理？
安全管理是一种广泛应用于各类行业中的管理技术，旨在帮助企业更好地识别和管理内部和外部安全风险。及时有效的安全管理措施能够有效的降低企业所受的损失，还能对于提高企业的成本效益有很大的帮助作用。
3.2 安全意识怎样提高？
安全意识的提高需要长期的宣传、教育和培训。特别是对于像餐厅这样的人员密集场所，提高员工的安全意识显得尤为重要。可以通过制定企业安全规章制度，邀请专业的安全机构进行安全检查，进行安全培训和演练等方式来进行。
小编说：企业、单位和个人必须更加重视安全事故的预防和控制，建立健全全员安全意识和防范意识。管理者也要重视起防范安全事故的作用，尽可能的进行安全管理，让所有消费者更有信心。
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